Perfecta para la producción de galletas pequeñas/medianas
La máquina rotativa para galletas RW2 es la solución ideal para quienes buscan una producción de galletas de alta calidad, eficiente y versátil. Gracias a su robusta estructura y sus innovadoras características, la RW2 garantiza resultados impecables y satisface las necesidades de cualquier pastelería, laboratorio artesanal o industria alimentaria.
• Alta productividad: la RW2 – RW3 permite producir grandes cantidades de galletas en poco tiempo, optimizando los tiempos de trabajo y aumentando la rentabilidad.
• Calidad impecable: la robusta estructura, los componentes de alta calidad y la tecnología de vanguardia garantizan galletas perfectamente definidas, con una consistencia uniforme y una apariencia atractiva.
• Flexibilidad: la RW2 – RW3 se puede utilizar con una amplia gama de moldes para crear galletas de diferentes formas, tamaños y sabores, satisfaciendo cualquier necesidad creativa.
• Facilidad de uso: el panel de control intuitivo y las funciones de ajuste preciso hacen que la RW2 – RW3 sea una máquina fácil de usar incluso para operadores con poca experiencia.
• Seguridad: la RW2 – RW3 cumple con las normas de seguridad CE, lo que garantiza un entorno de trabajo seguro y protegido.
Características técnicas
• Estructura de aluminio de gran calibre: mecanizada en máquinas herramienta para garantizar la máxima precisión de montaje y una estabilidad impecable durante el funcionamiento.
• Caja de cierre y protección de acero inoxidable AISI 304: para una resistencia superior a la corrosión, el desgaste y las altas temperaturas, garantizando la máxima higiene y seguridad.
• Cuatro ruedas giratorias con freno de estacionamiento: para facilitar el movimiento de la máquina con total seguridad, incluso en suelos irregulares.
• Tolva basculante lateral: para facilitar el cambio de molde, gracias a los acoplamientos rápidos y al bloqueo automático del rodillo del molde.
• Rodillo de alimentación de gran diámetro: para una mejor alimentación del molde y una producción más uniforme.
• Rodillo de presión de acero con revestimiento de caucho apto para uso alimentario: para un prensado delicado y preciso de la masa, asegurando una definición perfecta de las galletas.
• Cuchilla de acero inoxidable endurecido y rectificado: con posición ajustable mediante pomo, para un corte limpio y preciso de la masa. El movimiento de la cuchilla sigue la superficie del molde, asegurando un acabado impecable de las galletas.
• Correa de algodón de bucle cerrado con textura especial y bordes encerados : para una superficie de trabajo resistente, que asegura una separación perfecta de las galletas.
• Raspador de acero inoxidable para la limpieza de la cinta: con cajón inferior para recoger los restos de masa, para una limpieza rápida y sencilla.
• Motorización principal con motorreductor e inversor: para una regulación precisa de la velocidad y un rendimiento óptimo en cada fase de producción.
• Un rodillo moldeador de bronce con inserciones de plástico antiadherente apto para uso alimentario: grabado con 1 forma elegida por el cliente, para crear galletas con formas personalizadas.
• Cargador automático de bandejas: con una capacidad máxima de aproximadamente 12 bandejas, para una carga eficiente y continua.
• Panel de control en la máquina: con indicador de frecuencia de trabajo, botón de arranque/parada, botón de emergencia y potenciómetro para la variación de velocidad, para un control intuitivo y preciso de la máquina.
¿Por qué elegir la máquina rotativa RW2 – RW3?
Alta productividad : hasta 400 kg/h con 12 bandejas por minuto.
Facilidad de uso: control intuitivo con panel digital y ajustes mecánicos, todo ello en el lado de trabajo.
Limpieza y desinfección sencillas: superficie de acero inoxidable, tolva basculante y rascador para la limpieza de la cinta.
Versatilidad: rodillo de molde grabado con una o más formas a su elección.
Control preciso: Velocidades del rodillo, la cinta y el rodillo pequeño de salida ajustables de forma independiente.
Mantenimiento mínimo: cajas de engranajes lubricadas de por vida y cojinetes con protecciones antipolvo.
