El horno E500 PRG de PRATICA es la solución perfecta para cocción y/o terminación de productos en pequeñas, medianas panaderías, supermercados e instalaciones que se destinan a servir una producción en todo momento de panadería o pastelería.
- Almacena 100 recetas con hasta 4 pasos cada uno más precalentamiento
- Conexión USB para importación / exportación de recetas
- Control de temperatura de 50° C hasta 250° C
- Construido en acero inoxidable
- Aislamiento de alto rendimiento
- Sistema de convección de aire forzado mediante turbinas radiales, con sistema de reversión
- Puerta con vidrio doble templado e Iluminación de cámara
- Vapor en 3 niveles generado mediante la inyección de agua al comienzo del proceso. Temperatura máxima de inyección de 230°C
- Función: Convección OFF para confitería
- 1 año de garantía para piezas y mano de obra (excepto artículos de desgaste natural)
- Diseñado, fabricado y ensamblado en BRASIL bajo la norma INMETRO DE CALIDAD Y SEGURIDAD
